Over mij

Waar begon de passie voor bier?

Mijn eerste biertje dronk ik tijdens carnaval. Een verwaterd biertje uit een plastic beker, dus daar begon het nog zeker niet. Later mijn eerste Jupiler uit de fles smaakte een stuk beter, maar ik was pas echt om toen ik tijdens een bierproefavond bij een vriend thuis voor het eerst speciaalbier dronk. Het is de Tripel Karmeliet van die avond die me altijd is bijgebleven en het is daar dat mijn liefhebberij van bier begon.
Sindsdien drink ik dan ook graag een speciaalbiertje, maar de hobby is verder uitgegroeid naar een passie, nadat ik mijn vriendin leerde kennen, eveneens een groot bierfanaat. Sindsdien hebben we samen honderden bieren geproefd en heeft ze mij het bierbrouwen geleerd. Samen hebben we al allerlei bieren gebrouwen, zoals blond bieren, tripels, een quadrupel, weizzen bock, Bière de garde en een witbier.

Om de passie compleet te maken, ben ik begonnen met dit blog, waar ik schrijf over de bieren die ik gedronken heb, leuke feitjes, brouwtips en meer.

Feitjes over mij

  • 505 verschillende bieren geproefd.
  • Favoriete bierstijl: Quadrupel
  • Favoriete bier: Gouden Carolus Cuvée Van de Keizer Blauw